M-綠色酵母和霉菌肉湯濾膜法計(jì)數(shù)培養(yǎng)基

更新時(shí)間：2024-07-07

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廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

生產(chǎn)地址：廣州市

簡(jiǎn)要描述：

M-綠色酵母和霉菌肉湯主要用于濾膜法計(jì)數(shù)飲料中的真菌。

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產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱：M-綠色酵母菌和霉菌肉湯

英文名稱：M-Green Yeast and Mold Broth

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品編號(hào)	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
021042	干粉	250g/瓶

產(chǎn)品用途：用于濾膜法計(jì)數(shù)飲料中的真菌。

檢驗(yàn)原理：蛋白胨和胰酪胨提供氮源和碳源；葡萄糖提供碳源；酵母粉提供氮源、維生素及生長(zhǎng)因子；硫酸鎂提供微量元素；磷酸鉀是pH緩沖劑；淀粉酶可分解大分子的營養(yǎng)物質(zhì)，有利真菌營養(yǎng)吸收；硫胺素提供維生素；低PH值抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。溴甲分綠是pH指示劑，堿性反應(yīng)將菌落染成綠色，方便計(jì)數(shù)。

配方成分：

配方（每升）	含量
酵母粉	9.0g
葡萄糖	50.0g
胰酪胨	5.0g
蛋白胨	5.0g
硫酸鎂	2.1g
磷酸鉀	2.0g
淀粉酶	0.05g
硫胺素	0.05g
溴甲分綠	0.026g
最終pH 4.6±0.2

使用方法：稱取本品73.2 g，加入1000 mL蒸餾水或去離子水，可微熱至*溶解，121℃高壓滅菌10min，備用。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基，30°C±1°C培養(yǎng)2d，觀察孢子需4d結(jié)果如下：

指標(biāo)	質(zhì)控菌株及編號(hào)	標(biāo)準(zhǔn)值	特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率	黑曲霉ATCC16404	PR≥0.7	綠色菌落，黑色孢子
	桔青霉AS 3.2788	PR≥0.7	綠色菌落，綠色孢子
	白色念珠菌ATCC10231	PR≥0.7	綠色菌落
	釀酒酵母 ATCC9763	PR≥0.7	綠色菌落

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；保質(zhì)期三年。

注意事項(xiàng)：
1、稱量時(shí)注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時(shí)間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報(bào)告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站，打開“質(zhì)檢報(bào)告"頁面，輸入產(chǎn)品批號(hào)下載。

廢物處理：檢測(cè)之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 普通微生物培養(yǎng)基